Samosa - involtini di patate e piselli 
Aloo Bonda - involtini di farina e ceci
Papadam - sfoglia croccante di farina di lenticchie e spezie indiane
Bengan Pakora - frittelle di melanzane avvolte in farina di ceci e spezie
Paneer Pakora - piccole piramidi di farina di ceci fritte ripiene di formaggio indiano
Punjabi Tikki - polpette fritte di patate speziate
Onion Ring - anelli di cipolla fritti con pastella di farina di ceci
Mix Pakora - misto di verdure con pastella di farina di ceci
Chicken Pakora - bocconcini di pollo fritto
Fish Pakora - bocconcini di pesce fritto
Chole Bhature - pane fritto con ceci bianchi e spezie
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